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西洋料理　イタリアン　フレンチ　レシピ集

西洋料理　イタリアン　フレンチ　レシピ集 - 参考書

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西洋料理の基礎的なレシピから本格的なレシピまでファイルに綺麗にまとめています。約40種類の基礎的なレシピに加え、包丁の研ぎ方やパスタの基本、ミートソースの作り方などがわかりやすく解説されています。大事に保管していましたが、不要になったためお譲りします。本気で西洋料理を勉強したい方には、とてもオススメです。 #料理 #レシピ #イタリア料理 #イタリアン #フランス料理 #フレンチ #製菓

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