達磨正宗 昭和54年醸造酒 古酒 レア ヴィンテージ古酒 ウイスキー

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蔵元 創業天保六年 合資会社白木恒助商店 美濃の地酒 (岐阜) 清酒 達磨正宗 純米甘口果実香 昭和54年醸造酒 何種類かあり数本飲みましたので、箱と中身が違うかもしれません(写真にてご確認お願いいたします) 瓶本体は未開封になりますので状態確認等出来ません 素人の自宅保管品になります 購入後の返品等になりますので、気になる点は購入前にコメントよりお願いいたします [以下HP引用] 達磨正宗はJALの国際線ファーストクラスのドリンクメニューにも載る古酒を代表するお酒です。とくに欧米でも評価が高い日本酒のブランドです 欧米での高い評価はワインやウィスキーなど、お酒を熟成させる技術が発達したヨーロッパ・アメリカの文化とは無関係ではないでしょう。 熟成したお酒に親和性の高い欧米人の方が、日本人よりも熟成古酒を受け入れやすいのかもしれません。 今では世界的に評価の高い「達磨正宗」の歴史は、まさに日本の熟成古酒の歴史と言っても過言ではないでしょう。 明治以降、つい最近まで熟成古酒が不遇の時代であったことは、以前ご説明しました。 しかし、それは熟成古酒だけではなく地方の蔵元にも厳しい時代でした そして苦心の末、昭和50年代に達磨正宗(3年熟成、5年熟成、10年熟成)が市場に出荷されるようになりました。 その後、「達磨正宗」は熟成古酒の認知度とともに世に知られるようになったのです。今日の熟成古酒ブームの礎はこうして築かれました。 ちなみに「達磨正宗 1979年」は2008年にイギリスで開催されたインターナショナル・ワイン・チャレンジでゴールドメダルを受賞しています。 日本文化の根源である日本酒が受賞するのはうれしい限りです。 1つの信念によって作られたお酒が、時間と技に磨かれて至福の味わいに昇華する。 #ウイスキー #ワイン #日本酒

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